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研ぎのテスト

【ノミの研ぎ上がりのテスト】刃物の研ぎは、非常に深くて、私の場合、その深い世界の入り口に立っているのかどうかというところです。紙に真っ直ぐに刃を入れて、なんの抵抗もなく軽くスーっと入っていく感触が欲しいのですが、まだ多少の抵抗を感じます。もっと修業が必要です。

Posted by オーダー家具&家具修理 ぴたっと工房 on 2015年4月21日